Los beneficios de un sandwich

Cuenta Woody Allen en su libro "Cómo acabar de una vez por todas con la cultura- que en el año 1718 nace el Conde del Sándwich, en una familia de aristócratas. Luego de numerosos estudios y ensayos sobre el jamón, los embutidos, las verduras y los panes, crea en un momento inédito de inspiración su primera obra completa: varios trozos de jamón cubiertas por arriba y por abajo por dos rebanadas de pan centeno. Obteniendo de inmediato una gran repercusión por su invento en un circulo muy pequeño de jugadores empedernidos. A partir de allí cosecha éxito tras éxito, combinando diferentes tipos de panes con distintos contenidos. No sólo eso, sino que también logra untar las rebanadas de pan con manteca, mostaza o mayonesa En el punto más alto de su inspiración Allen dixit- los calienta y tuesta. En el año 1792 muere en Inglaterra luego de legar su invención para el mundo, habiendo logrado con su idea liberar al planeta de cocinar la comida. Todos estamos en deuda con él.

El origen del sandwich

Los sándwiches surgen en nuestras vidas cuando el tiempo es poco, cuando hay que transportar el almuerzo fuera de la cocina, o cuando nuestra creatividad aparece ante la falta de otros alimentos, salvándonos de morir de hambre. Todos los sándwiches reúnen ciertas cualidades que los hacen muy particulares; no sólo se trata de un alimento que permite ser trasladado, sino que es económico, rápido y muy fácil, de hacer. Está al alcance de todos. Permite tener un control preciso sobre lo que elegimos comer y también podemos controlar la medida exacta de lo que comemos. También permite infinitas combinaciones de sabores y aromas: todo está permitido entre dos rebanadas de pan.

Valor nutricional

El valor nutricional de los sándwiches depende de su contenido, logrando reemplazar a una comida como por ejemplo el almuerzo por su valor nutritivo y calórico. Sobre todo si los acompañamos con jugos, licuados o yogurt para una complementación perfecta.

Es posible que según cada estilo de vida sean conveniente ciertos alimentos que van a ser distintos para un deportista que para un oficinista; los nutrientes requeridos por cada actividad son diferentes, para lo cual el valor nutritivo es distinto. Teniendo en cuenta qué tipo de actividad realiza, sugerimos un tipo particular de sándwich.